MALOMKERT Hotel, Étterem és Rendezvényközpont

VEKOP-8.5.3-17-2018-00185

Malomkert Panzió dolgozóinak szakmai képzése

· a kedvezményezett neve : Altáró Korlátolt Felelősségű Társaság

· a projekt címe : Malomkert Panzió dolgozóinak szakmai képzése

· a szerződött támogatás összege : 9 067 519 Ft

· a támogatás mértéke (%-ban) : 100 %

· a projekt tervezett befejezési dátuma (ha megvalósult, akkor a tényleges befejezés) : 2021.09.30

· projekt azonosító száma : VEKOP-8.5.3-17-2018-00185

· a projekt tartalmának bemutatása :

A Malomkert Panzió 2008-ban alakult, megnyitásával szerettünk volna színesíteni Nagybörzsöny turisztikai kínálatán. Létre kívántunk hozni egy kinézetében és funkciójában is fejlettebb panziót a térségben. EU-s pályázat keretében került sor a Malomkert Panzió Étterem és Rendezvényterem megvalósítására 2009-2012 években. Azóta folyamatosan működik. Sor került bővítésre is, mellyel 50%-kal emeltük szálláshelyünk kapacitását. Jelenleg 38 szobával, 250 fős rendezvény teremmel és egy kisvendéglővel várja az idelátogatókat. Egységünkben 20 munkavállaló dolgozik,

A projekt célja a személyzet szakmai tudásának elmélyítése, egyes esetekben pótlása. Azt szeretnénk, ha olyan tanfolyamokon vennének részt alkalmazottaink, melyek hozzájárulnak a panzió sikeres működéséhez, elősegítik a vendégekkel a kommunikációt, javítják problémamegoldó képességüket. Ezeknek a céloknak elérésére többféle képzést választottunk. Kommunikációs képzésből 3 olyat tervezünk, amelyen alkalmazottaink többsége részt venne és 1 olyat, amelyen a személyzet azon tagjai, akik közvetlenül foglalkoznak vendégeinkkel. 1 karbantartónkat Épületgépész technikus OKJ képzésen indítanánk. Ezáltal kollegánk a felmerülő műszaki problémákat szakszerűen meg tudja oldani, a komplexebb munkáknál szervezési feladatokat el tudja látni. Olyan szakemberre is szükségünk van, aki gallyazást, darabolást végez, kezeli a motorfűrészt. Ezért 1 karbantartónkat Motorfűrész-kezelő OKJ tanfolyamra íratnánk be. 1 munkatársunkat Vendéglátás szervező OKJ tanfolyamra neveznénk be. A képzéssel olyan munkatársunk lesz, aki végzi és irányítja a beszerzési és raktározási tevékenységet, folyamatosan gondoskodik a megfelelő árukészletről. Megszervezi az adminisztrációs rendet, betartatja a tűz-, munka- és tulajdonvédelmi előírásokat és a higiéniás szabályokat. A Falusi vendéglátó OKJ képzéssel olyan kollégákat nyernénk, akik komplex szolgáltatást (szállás-adás, étkeztetés, programszervezés) tudnak nyújtani vendégeink számára. A panzió üzemeltetése során felmerülő teendőkben is aktívan ki tudják venni a részüket (takarítás, szelektíven hulladék-gyűjtés). Erre a tanfolyamra 2 munkatársunkat íratnánk be. 1 alkalmazottunk Konyhai kisegítő OKJ képzésen venne részt. Az ő feladata a szakácsok munkájának segítése. Előkészíti szükséges gépeket, eszközöket, gondoskodik a tisztántartásukról. Fenntartja a konyha rendjét, takarít, mosogat. Az ételek jellegének megfelelően előkészíti a nyers és feldolgozott élelmiszereket. Panziónkban épül a wellness részleg, ennek biztonságos üzemeltetése végett 2 főt úszómester tanfolyamra íratnánk. Munkatársaink számítástechnikai ismereteit is szeretnénk bővíteni, ezért 5 főt Excel tanfolyamra, 2 főt pedig videoszerkesztő tanfolyamra küldenénk. Panziónkban szükség van idegen nyelvet beszélő munkatársakra, ezért 2 főt angol tanfolyamra járatnánk.

» Ajánlatok » VEKOP-8.5.3-17-2018-00185
MALOMKERT ÉTTEREM ÉS HOTEL
2634 Nagybörzsöny, Hunyadi tér 18.
Asztalfoglalás, ételrendelés: +36 70 315 0886 • Egyéni foglalások: +36 20 420 4112 • Csoportos foglalások: +36 20 424 6338
Altáró KFT. (adószám: 14534171-2-13)